7 RAISONS DE CRAQUER POUR LE KIWI !

        Le kiwi constitue un casse croûte à s'accorder sans culpabiliser !

            Un gros kiwi pelé contient :

                    - seulement 55 calories.
                    - 3 g de fibres, qui diminuent le cholestérol, protègent contre le cancer du colon et participent à la régulation du tau d'insuline.
                    - plus de vitamine C qu'une orange de taille équivalente.
                    - des quantités significatives d'anti-oxydants liposubles et de vitamines A et E, excellentes pour neutraliser les radicaux libres qui endommagent les cellules.
                    - des phytonutriments, comme les caroténoïdes et les flavonoïdes, dont la recherche a démontré qu'ils aident à protéger l'ADN des effets néfastes de l'oxygène.
                    - environ 10 % de la quantité de potassium recommandée ( environ 300 mg ). Cet électolyte est nécessaire à une bonne récupération après les séances de musculation.
                    - des proportions importantes de folate, qui contribuent à protéger contre les maladies cardiaques, le cancer ainsi que les malformations congénitales et sont nécessaires pour former l'hémoglobine qui transporte l'oxygène.

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